今年的旅游业,变得更好了吗?在东阳横店举办的第六届“中国服务”·旅游产品创新大会上,记者获悉——根据最新的预测,2024年的中国旅游人次将超过60亿次,国内旅游消费将超过6万亿人民币,数据统计达到了历史最好水平。但与此同时,市场主体的感知却是更加艰难了,酒店的客单价在下降,景区的平均收入在下降……全国正面临一个蓬勃复苏的旅游市场,也面临一个对产品升级提出空前挑战的时代命题。
那么,旅游人,如何用行动填写答卷?从会上发布的在全国170多个优秀产品中脱颖而出的7个创意案例里,或许能找到答案。
传统旅游企业转型不走寻常路,颠覆景区开发资源观,将荒山打造成金山银山,让旅游促进共同富裕和乡村振兴。这些年,不光是传统旅游业在转型,更多的科技、文化、教育等企业也跨界投身旅游。推介案例中,开发唐山宴的凯歌儿实业公司、开发大连熊洞街的博涛文化公司都是转型投资旅游的,传统旅游企业转型成功的案例不多,但云上草原是国内民营旅行社成功转型的案例。
云上草原项目坐落在浙江安吉渔村,景尚旅业集团于2016年投资。一开始,他们没有瞄准名山大川、人文历史,却看上了村上一块高海拔、常年有绿、冬天有雪、地理位置处于长三角的黄金区域,用来打造极具吸引力的四季山地旅游景区,并大胆定位做年轻人的山地互动产品JN体育平台,突出趣味性、康体性的旅游体验。
这份独特的旅游资源JN体育平台开发观,对于如何开发旅游资源不多、特别是没有历史文化遗产赋能的景区,怎样避免同质化,有很好的启发和借鉴意义。
深度挖掘在地文化,创新文旅商业融合模式,营造多业态、新消费场景,创造性地盘活存量资产。记者发现,7个案例中,唐山宴、熊洞街、云上院子分别是由闲置的商场、旧工业厂房、荒废的古村落变身为如今的文商旅综合体。它们的成功之处在于注重旅客的参与度和体验度,打造主题文化的沉浸式体验产品,以旅游为主导,商业消费做配套,破除传统景区收门票的做法,建立了一个创新型以消费驱动的免费开放式场景。
比如唐山宴巧妙融合仿古建筑与现代元素,将唐山特色美食、民俗风情、文化展览、实体体验和教育研学融为一体,通过复原历史场景、实物展示、文化传统演绎的方式,集餐饮、文旅和购物三种业态,打造了一个餐饮+演绎+文创的新消费场景。值得一提的是,他们坚持全面直营,不对外招商的运营模式,严格控制产品质量和服务标准,业态不断升级,将冀东文艺三枝花——皮影戏、评剧、乐亭大鼓等本地非遗元素融入消费场景,通过活态的展示和体验,让旅客深刻地感受到唐山的文化底蕴。
大连熊洞街则利用大量的高科技打造机械巨熊“熊北北”,并结合时下最流行的宇宙孪生、虚实结合、国潮赛博朋克等元素,将商业与主题游乐连接在一起,集巨兽巡游表演、美食娱乐、潮流艺术、科技研学、潮玩周边和夜经济于一体,成为大连人的欢乐街、青年人的理想国,旅客到大连必打卡的地方。
中国历史悠久、文化灿烂,各地遗存的古城、古镇、古街众多。最近几年,一些古城、古镇、古街迎来新一轮的城市有机更新,被重新审视、重建,但在此过程中简单复制千城一面、千镇一面、过度商业化等,是古城古镇古街改建面临的主要问题之一。
城市的有机更新,应该让文化与商业、历史与现代深度融JN体育平台合,拓展城市空间,打破千城一面,使古城古街旅游再创新,实现千城千面。案例中位于四川省凉山彝族自治州的建昌古城、南京熙南里的历史文化休闲街区,都为古城古街的改造和旅游的可持续发展提供了借鉴。
建昌古城始建于600多年前,是古代南方丝绸之路和茶马古道的必经之地,华采堂企业承担了建昌古城的复原建造,用28个月的时间投入近200名设计师,重做了一个活化的古城,古城一院一格、一地一调,在模式化的基础上追求个性化,历史文化、军营文化、当代文化、时尚文化在这里交相辉映。运营管理时,他们针对不同商户的特点,提前规划匹配合适的商业模式,有效避免了商业化气息过浓和连锁品牌过多的问题,同时大量引进省级以上的非遗产品,如彝族漆器、银饰、唐卡博物馆、树下美术馆、蜀绣博物馆等,不仅丰富了旅客的观赏和体验选择,也极大增强了景区的文化魅力和旅客的互动体验。
旅游服务从粗放型走向精细化,利用场景化、浸润式的体验,提升旅游消费者艺术审美和情绪价值,感受精致的生活方式。
旅游是生活,是一种审美体验过程,近年来为满足人民对美好生活的向往,众多旅游企业将打造生活方式作为奋斗目标,不再粗放式投资,而是追求服务精细化、小而美的项目。无锡君来太湖饭店就用小小的茶歇撬动了生活之大美,让体验过的消费者回味无穷。
太湖饭店是无锡首家五星级国宾饭店、全国首批绿色饭店,接待过数百万中外高规格游客。作为一家老牌传统旅游企业,君来太湖饭店不断探索,开辟餐饮产品新赛道,并将新中式茶歇作为突破口,将无锡的花道、乐道、茶道、画道、学道、商道融合投射于茶歇这一小方天地中,让消费者在短短的茶歇中通过视、听、嗅、味、触,感悟到江南文化的精髓,提升审美情趣并引发对无锡精致生活的向往。活动现场,主办方还特别邀请与会嘉宾体验了一番。
“每年,全国各地的创新案例、新创意项目层出不穷,其中不乏优秀项目。中国旅游协会开展的创意案例征集活动不是评优,我们只是在这些优秀项目中攫取几朵符合中国服务特征的小花,这些小花一定要经得住市场考验,起到引领行业服务、追求美好生活、促进经济发展、构筑精神家园的作用。”中国旅游协会会长段强说,旅游业已日益成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业、幸福产业,建设旅游强国成为全行业奋斗的目标。
段强说,今年推荐的7个案例,在市场的推动下不断升级改造,是旅游业最新一代的产品表率,是旅游业进入最新发展阶段形成的新趋势,是对过去几十年的思维方式、发展模式、投资方向的重大转变,是中国旅游业高质量发展的一个缩影。在这之中,大家欣喜地看到了各级政府与民营企业和社会资本通力合作,让市场在资源配置中起决定性作用,将地方上的存量资产赋予旅游功能,释放经济活力。
据悉,“中国服务”·旅游产品创新大会自2018年起,已连续举办六届,取得了丰硕的成果。
今年的“中国服务”·旅游产品创新大会已是第二次落地横店举办,这是对横店文旅产业发展的肯定和支持。本届大会聚焦行业热点、分享典型案例,把脉未来发展,将进一步促进行业持续不断推出新产品、拓展新服务、培育新业态、形成新动能。
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