随着“摄影记者走进老字号”系列活动的深入开展,摄影记者将镜头聚焦在了“北京中轴线北端延长线上的唯一白酒企业”-华都酒业。10月15日,中华环保联合会生态文化工作委员会常务副主任委员
北京新闻摄影学会会长胡金喜率拍摄团队莅临华都酒厂,深度体验华都酱酒的魅力以及华都酒业白酒文化的传承与弘扬。在华都酒厂展览馆嘉宾了解华都白酒☟
嘉宾一行先后参观华都酒业企业展览馆、生产酿造车间、老酒酒窖等厂房,零距离参与华都酱酒的酿造过程,品尝嫡传茅台工艺的华都酱酒,并对华都酱酒给予了高度的肯定和大力的赞扬。
华都酒厂前身为1949年4月建立的昌平县酿酒厂,是北京大型的白酒酿造企业之一,具有深厚的历史底蕴。酒厂2015年加入北京糖业烟酒集团,2017年加入首农食品集团,成为旗下企业,并在同年荣获“北京影响力”评选活动的最具影响力“十大品牌”称号。华都未来将继续以弘扬酱酒文化为己任,致力于将华都酱酒打造成为中国中高端健康白酒的代表。
高品质源于好工艺。自1976年“八大名酒进北京”,华都便得到茅台帮扶,成功研制出嫡传茅台工艺的华都酱酒,并受到广泛赞誉,被称为“北京小茅台”,时至今日,华都已拥有珍藏近50年的酱香老酒3000多吨。2019年,完全按照茅台标准改造完成的华都酒厂酿造车间竣工投产,华都酱酒的品质得以再上一层楼。
历经70余载发展变迁,华都不仅积淀了过硬的生产酿造实力,也积淀了深厚的历史文化底蕴。时值北京中轴线申遗成功之际,作为“北京中轴线北端延长线上的唯一白酒企业”——华都酒业,携手北京新闻摄影学会,共同举办了“最美中轴线”摄影作品征集展示活动,以光影记录和见证北京中轴线上每一处历史留下的纹理和痕迹。同时,为祝贺北京中轴线成功申遗,华都隆重推出承天门酒(12)和北京酱酒·小蓝帽,以源远流长的白酒文化持续为北京中轴线文化遗产的传承及传播注入新的活力,而这也正是传承中轴线文化的最好见证。
时代的洪流滚滚而来,唯有长远的战略规划和方针指导,方可让企业立于不败之地。JN体育,华都雄厚的生产酿造实力,是迈向成功之门的基石与阶梯;将技术营销作为企业战略进行考量,则是华都开启成功之门的关键钥匙。华都酒业总经理
华都将秉持极致品质追求,展现立体精神风貌,不断刷新品质上限JN体育,,丰富白酒文化和历史底蕴,为消费者带来前所未有的感官体验。【采写:戚连民 摄影:戚连民】调酒师严格把控产品质量☟
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